 红烧鸡腿（转）

随心所欲的红烧鸡腿~~~
其实到了夏天我特别纠结吃啥荤菜好。

老公挑嘴儿严重。

他喜欢红烧鱼，我却做不出来。鱼，是我的死穴！~

我烧出来的鱼，腥啊，就是鱼头那。。

煮鱼汤吧，他又不买账。我闺女也不怎么吃。

虾，去年夏天，几乎吃的全是麻辣虾，吃腻了。。

今年虾子还特别贵。我只舍得给我闺女买点儿，单独给她开小灶。

剩下的，只有红烧排骨之类的。但，总吃这个，也油腻。

罢了，还是鸡腿鸡翅偶尔的走走排场吧。

这就有了今天的这道红烧鸡腿。

随心所欲，何解呢？

我喜欢配菜，混合烧。比如排骨配香菇，或者红烧肉配腐竹。

这次，我啥也没准备，于是，在即将出锅的鸡腿里，撒了几块小冰糖，于是，味道显得更鲜美了。。


拍照时，家里的大小2个活宝已经迫不及待了，想赶紧吃却又偏给我恶作剧。她爹，捏着妞的手腕，一看我按快门就把妞的手递过来。比快门还快半拍。妞就笑的花枝乱颤滴。

瞧瞧，一拍，就拍下了一只“罪恶的小手手”

做法：鸡腿洗净。拿刀，把你的恨意，全部倾注在这把刀上，对准鸡腿，下手稳准狠哈，扎它个千疮百孔。。O(∩_∩)O哈哈~然后，别忘伤口上撒把盐，别吝啬！~再给它点颜色！倒入酱油。拌吧！拌吧！~翻滚喽，鸡腿腿~~

再切上几片生姜，干红尖椒。蒙上塑料薄膜，塞进冰箱冷藏吧，至少半小时。这是着急的做法。我不着急，中午拌好，盖上盖子，搁置桌上，让它使劲的入味，晚上时候才烧的。
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